Cennet meyvesi 3 köyün geçim kaynağı. Kanseri durduruyor 15 TL’den satılıyor
İHA’nın haberine nazaran, Bilecik merkeze bağlı, Küplü, Başköy ve Bekdemir köylerinde bin dönümlük bahçede yetişen ‘Cennet Hurması’ hasadı başladı.
Hemen çabucak 1 hafta sürecek olan hasat için gencinden yaşlısına, bayanından erkeğine kim varsa seferber oldu. Bu köylerin yüzde 70’inin geçim kaynağı olan hurma hasadında bu yıl yüzler güldürmedi.
Küplü Köyü Muhtarı Hüseyin Demirbaş, Küplü, Başköy ve Bekdemir geçen seneye göre daha az rekolte aldıklarını anlatarak, “Geçen sene bin tonun üzerindeydi bu sene ise 200-220 ton hurma rekoltemiz var. Bu toplam, ortalama 400 çiftçiden toplanan hurmalar. Fiyatlar bu sene 15 ila 20 lira ortasında seyretti. Kalite bazında hurmamız pek hoş, Türkiye’nin her tarafından talep var” dedi.
“KIRAĞI VURDU”
Demirbaş “Şimdi görmüş olduğunuz üzere elimde hafif bereli bir hurmamız var. Biz bu bereli hurmaları kurutmada kullandığımız için yani geri dönüşüm diye isimlendirebiliriz. Bu sene kuru hurmanın fiyatı 150-200 lira ortasında geziyor. Bunun yanında pestil yapıyorlar, cipsini yapıyorlar. Türkiye’nin her tarafından talep var yani. En çok İstanbul var, Ankara var, Antalya’ya gidiyorlar. Mesela İstanbul sosyetesinde kuru hurmayı kahvenin yanında veriyorlar. Antalya tarafında da birebir formda. Bursa tarafına da gidiyor” diye konuştu.
Demirbaş açıklamasının devamında, “Bu sene rekolte düşmesinin sebebi kırağına yakalandık. Makul bir bakımı oluyor hurmanın. Esasen hava durumunu takip eden çiftçilerimiz kırağıya yakalanmazlar. Zira sonraki sabah şayet kırağı varsa hava durumunda bahçenin bir başına bir de sonuna saman yakıyorlar o geceyi atlatıyorlar. Bu sene maalesef yakalandılar diyebilirim” dedi.
FAYDALARI SAY SAY BİTMİYOR
Cennet hurması yüksek ölçüde kalsiyum içeren bir meyvedir. İçeriğindeki yüksek orandaki kalsiyum nedeniyle kemik yapısının güçlenmesini sağlar. İskelet sisteminin sıhhatinde kıymetli bir rol oynar.
Magnezyum, demir, C vitamini ve kalsiyum barındırması sebebiyle gebelik periyodunda tüketilebilecek meyveler ortasındadır. Annenin sıhhatini korurken bebeğin gelişimine de katkı sunar. Gebelikte meydana gelebilecek sindirim problemlerinin da önüne geçer.
Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklığı güçlendirerek hastalıklarla savaşmayı kolaylaştırır. Tıpkı vakitte yüksek C vitamini içeriği de bağışıklığı desteklemesini sağlar.
Lifli bir besin hususudur. Bu nedenle bağırsak sıhhati için değerli bir besindir. Sindirim sistemini düzenleyerek kabızlığın önüne geçer.
Kan basıncını düzenleyerek ani tansiyon yükselmelerinin ve düşüşlerinin önüne geçer.
İçeriğindeki A vitamini nedeniyle göz sıhhatini takviyeler, görme yetisini güçlendirir.
Yüksek antioksidan özellikleri sayesinde kansere karşı gözetici vazifesini üstlenir. Bedende oluşan ve oluşabilecek tümörlerle savaşabilir.
Cennet hurmasında gerilimle savaşan mineraller ve antioksidan hususlar bulunur. Bunun sonucunda da gerilimi azaltarak memnunluk hormonu salgılanmasını sağlar.
Vücutta oluşmuş iltihapları yok eder ve iltihap oluşumunun önüne geçer.
Cennet hurmasında bağışıklığı destekleyen beta karoten hususu bulunmaktadır. Bu nedenle beden direncini artırır ve yorgunluğun önüne geçer.
İçeriğindeki anti oksidan hususlar yaşlanmayı geciktirici tesirde bulunur. Bu antioksidan unsurlar cilt sıhhati için de epey değerlidir. Ciltteki kusurların giderilmesine, cildin yenilenerek yaşlanma tesirlerinin azalmasına yardımcı olur.
Yorum gönder